Fils et petit-fils de boulanger et d'épicier, Stéphan Perrotte est passé par la case charcutier, chef et boulanger avant de devenir Meilleur Confiturier de France et Champion du monde de la confiture en 2015! Ses préparations s’accordent au rythme des saisons avec une collection printemps-été, une collection automne-hiver et quelques pépites en édition limitée. L’ancien boulanger façonne ses confitures comme un pâtissier imagine une recette. Chaque nouvelle saveur en bouche sublime la précédente et annonce la suivante.