ALLERGENES
Alain Milliat :
- Infusions glacés = Aucun allergène.
Angelina :
- Trocadéro = Gluten, lait, œuf, poisson, fruits à coques, soja. Traces possibles : sulfites.
- Sablés diamants = Gluten, lait, œuf.
- Sablés diamants choco = Gluten, lait, œuf.
- Tarte Citron = lait, œuf, poisson, fruits à coque, soja. Traces possibles de : gluten, arachides, sulfites.
- Mont Blanc = Gluten, lait, œuf, poisson, fruits à coque, soja. Peut contenir : arachides, sulfites.
- Paris-Brest = Gluten, lait, œuf, poisson, fruits à coque, soja. Traces possibles : arachides, sulfites.
- Millefeuille = Gluten, lait, œuf, poisson, soja. Traces possibles de : fruits à coque, sulfites, arachides.
- Millefeuille Framboise = Gluten, lait, poisson, soja, peut contenir des traces de : œuf, fruits à coque, arachides, sulfites.
- Eclair au Chocolat = Gluten, lait, œuf, soja. Traces possibles de : arachides, poissons, fruits à coque, sulfites.
- Fraisier = Gluten, lait, œuf, fruits à coque, poisson, sulfites, soja, traces possible de : arachides.
- Miss Choco =lait, oeuf, poisson, soja, peut contenir des traces de : Gluten, fruits à coque, arachides, sulfites.
- Coeur Fleuri = Gluten, lait, oeuf, poisson, fruits à coque, soja, peut contenir des arachides, sulfites
Aurélien Cohen :
- Tartelette Dulcey - Pécan - Vanille = Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Poisson (gélatine).
- Tarte Pistache = Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coques, Poisson (gélatine).
- Flan Chocolat = Gluten, Lait, Oeufs, Fruits à coques.
Les Artizans (Matthieu Mandard):
- Baba au Rhum = Œuf, produits laitiers (beurre, lait). Alcool.
Babka Zana :
- Babka Pistache-Fleur d’oranger = Œuf, lait, gluten, fruits à coques (pistache).
- Babka Chocolat-Noisettes = Œuf, lait, gluten, fruits à coques (noisette).
- Babka Cannelle = Œuf, lait, gluten. Traces possibles : Fruits à coques.
Bulliz :
- Chou Vanille = Lait, œuf, gélatine de bœuf hallal, gluten.
- Chou Choco = Lait, œuf, gélatine de bœuf hallal, gluten.
- Chou Pistache - Fleur d'Oranger = Lait, oeufs, gélatine de bœuf hallal, gluten, fruits à coques (pistache).
Catherine Kluger :
- Granola Chocolat Noir = Avoine, fruits à coques (amande), sésame.
- Granola Miel et graines = Avoine, fruits à coques (amande), sésame
- Granola Fruits rouges et cajou = Avoine, fruits à coques (amande), sésame.
Christophe Michalak :
- Ourson noir = Soja, poisson (gélatine).
- Ourson lait noisettes = Soja, poisson (gélatine), fruits à coques (noisettes).
Cinq Sens :
- Moelleux pistache = Gluten, œufs, lait, fruits à coques (pistache), soja.
- Moelleux marbré au chocolat = Gluten, œufs, lait, fruits à coques (noisettes), soja.
- Moelleux noisette = Oeuf, gluten, lactose, fruits à coque.
Confitures Parisienne :
- Toutes = Traces possibles : œuf, arachide, fruits à coques, gluten, sésame, lait.
Confiture Perrotte x Fou de Pâtisserie :
- Toutes = Traces possibles : Fruits à coques, lait, œuf, gluten.
Cresno x Fou de Patisserie/Tablette :
- Chocolat Lait = Lait
- Chocolat Noir noisettes = Fruits à coques
- Chocolat Lait noisettes = Lait, fruits à coques.
Christophe Adam/Tablette :
- Choco lait noix de pécan = Lait, soja, noix de pécan. Traces possibles : autres fruits à coque, arachides, œufs.
- Choco lait biscuit caramélisé = Lait, gluten, soja, fruits à coques (noisette). Traces possibles : autres fruits à coques, arachides, soja.
- Choco lait praliné amande aux 3 agrumes = Lait, soja, fruits à coques (amande). Traces possibles : autres fruits à coques, arachides, œuf.
- Choco noir praliné noix de coco = Soja, noisettes, fruits à coques (amande), lait. Traces possibles : autres fruits à coque, arachides, œuf.
- Choco noir praliné amandes/noisettes/croustillant = Soja, amandes, noisettes, gluten, lait. Traces possibles : autres fruits à coque, arachides, œuf.
- Choco noir confit d’oranges = Soja, lait. Traces possibles : autres fruits à coques, lait, œuf, gluten.
- Choco noir nougatine = Soja, amandes, noisettes. Traces possibles : autres fruits à coques, arachides, lait, œuf.
- Choco noir Pistache d’Iran = Soja, pistaches, lait. Traces éventuelles : autres fruits à coques, arachides, œuf.
- Choco noir & nougatine caramel = Soja, amandes, noisettes. Traces possibles : autres fruits à coques, arachides, lait, œuf.
- Choco noir cookies caramel (noël) = Soja, amandes, noisettes. Traces possibles : autres fruits à coques, arachides, lait, œuf.
- Choco noir Chocolat dulcey Noix de Pécan = Lait, soja, noix de pécan. autres fruits à coque, arachides, œufs.
- Choco très noir brownie = Soja, lait, œuf, gluten. Traces possibles : autres fruits à coques
- Choco noir macchiato spéculoos = Soja, lait, œuf, gluten. Traces possibles : autres fruits à coques
- Tablette Chocolat Lait Praliné - Chouchou = Lait, soja, noisettes, arachides. Traces éventuelles : autres fruits à coque, œufs, gluten
Dalloyau :
- Le Dalloyau = Fruits à coque (amandes, noisettes), produits laitiers, œuf.
Escobar :
- Nougat = Œuf, fruits à coques (amande, pistache).
French Bastards :
- Le Cake Vanille meringuée : Gluten, Oeufs, Lactose
Gilles Cresno :
- Pâte à tartiner = Soja, fruits à coques (noisette), lait.
- Tuiles sarrasin = Soja
Hugo & Victor :
- Financier nature = Gluten, fruits à coques (amande), beurre, œuf.
- Financier praliné = Gluten, fruits à coques (amande et noisette), beurre, œuf.
- Tarte Pomme = Gluten, beurre, fruits à coques, œuf, poisson (gélatine).
- Tarte Bourdaloue = Gluten, beurre, œuf, fruits à coques (amande), poisson (gélatine).
- Tarte Chocolat = Gluten, beurre, œuf.
Jojo&Co :
- Flan Vanille = Œufs, gluten, lait, fruits à coque.
- Tarte Fraise Basilic = Œufs, lait, fruits à coque, gluten
- Cheesecake Yuzu = Gluten, fruits à coque, œufs, lactose.
- Madeleines Chocolat / Pistache Fleur d'Oranger / Praliné Noisette = Oeufs, lactose, gluten, fruits à coque
- La Vie en Rose ! = Lactose, œufs, gluten, fruits à coque
Julien Dechenaud :
- Tarte au Chocolat Praliné = Fruits à coque, lait, œufs, gluten, lécithine (dans le chocolat).
- Cookie Chocolat Amande = Fruits à coque, lait, œufs, gluten.
- Cookie Noisette = Fruits à coque, lait, œufs, gluten.
- Cookie Pistache = Fruits à coque, lait, œufs, gluten.
Nicolas Bernardé :
- Cakissime Tatin = Œufs, lactose, fruits à coque
- Cakissime Chocolat et Pistache = Fruits à coques, lait, œufs, soja
- Les Financiers Natures = Gluten, lait, oeuf, fruits à coque.
Nicolas Haelewyn :
- Cookie Noisette = Fruits à coque (noisette), lait, œufs, gluten.
- Cookie Pistache = Pistaches, noisettes, beurre (lait), gluten.
- Cookie Chocolat Amande = Fruits à coque, lait, œufs, gluten.
- Bostock = Gluten, œuf, lait, lécithine de soja, fruits à coques (amandes).
Nina Métayer :
- Douceur de Fraise = Lait, Fruits à coques, Gluten, Soja, Oeufs, Poisson.
Pierre Hermé :
- Tablette Lait Praliné Noix de Coco = Soja, Lait, fruits à coques ; traces possibles : gluten, œuf, arachide, autres fruits à coque, sésame.
- Tablette Noir Praliné Amande = Soja, Fruits à coques ; traces possibles : gluten, œuf, arachide, autres fruits à coque, lait, sésame.
- Macarons = Dépendant de la saveur.
- Cake Ispahan = Œuf, lait, gluten, fruit à coques (amande), soja. Traces possibles : autres fruits à coques, sésame, arachides.
- Cake Praliné = Œuf, lait, gluten, soja, fruits à coques (noisette, amande). Traces possibles : autres fruits à coques, sésame, arachides.
- Cake Chocolat = Gluten, lactose, œufs, soja, noisettes et traces possibles d'autres fruits à coque, sésame et arachides.
Pages Blanches :
- Tarte Yuzu = Gluten, lactose, œufs, fruits à coques.
Pascal Lac :
- Ourson = Lait, soja.
- Diabolix = Fruits à coques (noisette), Gluten, œuf, lait, soja.
- Mendiants noir = Soja, fruits à coques (noisette, amande, pistache).
- Mendiants Lait = Lait, soja, fruits à coques (noisettes, amande, pistache).
Philippe Conticini :
- Tarte Chocolat Praliné = Gluten, poisson, oeufs, lait, soja, fruits à coque
Sain Boulangerie :
- Chausson de saison = Gluten, lait, œuf, beurre, saccharose.
Sucré Coeur :
- Le Paul = Fruits à coque, lactose, soja, œufs.
- La Julienne = Fruits à coques (amande), coco
Tartelettes :
- Le Goma Yuzu = Gluten, lactose, fruits à coque, oeufs, sésame.
Tranché :
- Le Brookie = Œuf, gluten, lait, fruits à coque (noisette).
Une Glace à Paris :
- Minis Baba = Gluten, œufs, produits laitiers. ALCOOL.
- Meringues caramélisé = Œuf.
- Nuage amande = Gluten, œufs, fruits à coques.
- Meringues Rose =Œufs.
Vincent Guerlais :
- Ptit beurre Noir = Soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques (noisette).
Traces possibles : Autres fruits à coques (noix de pécan, amande, pistache, noix, sésame, lufin, arachides).
- Ptit beurre Lait = Soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques (noisette).
Traces possibles : Autres fruits à coques (noix de pécan, amande, pistache, noix, sésame, lufin, arachides).
- Ptit beurre Blond = Soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques (noisette).
Traces possibles : Autres fruits à coques (noix de pécan, amande, pistache, noix, sésame, lufin, arachides).