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La livraison est réalisée en camion réfrigéré par la société La Licorne, spécialisée dans le transport de pâtisserie fraîche. Un service haut de gamme pour un maximum de garantie. Ville desservie : Paris uniquement La commande doit être passée avant 16h pour être livré le lendemain. Exception : Pour les livraisons du 23 et 24 décembre, seules les commandes passées jusqu'au 21/12 avant 10h seront prises en compte. Merci de bien préciser votre email ET votre numéro de téléphone.
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La France Sucrée
32,00 €
Découvrez les trésors sucrés de nos régions en 100 recettes de pâtisseries traditionnelles et revisitées.
Du kouign-amann breton à la tropézienne v...
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Découvrez les trésors sucrés de nos régions en 100 recettes de pâtisseries traditionnelles et revisitées.
Du kouign-amann breton à la tropézienne varoise, des cannelés bordelais à la tarte au sucre du Nord, les plus grands chefs pâtissiers – Pierre Hermé, Nina Métayer, Claire Heitzler, Maxime Frédéric et bien d'autres – revisitent ces recettes iconiques avec leur touche unique. Tradition et créativité s'entremêlent pour une explosion de saveurs !
Un livre unique qui vous embarque pour une aventure sucrée à travers les plus belles créations pâtissières de nos régions, à la découverte de l'histoire, l'origine et les secrets de fabrication de chaque spécialité, leurs recettes classiques et leurs réinterprétations modernes.
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